Under, un ristorante sottomarino a Lindesnes in Norvegia, è stato aperto nel marzo 2019 ed è costato circa 7 milioni di euro. La sua sala da pranzo si trova a 5,5 metri sotto il livello del mare. La sala è di 495 metri quadrati, il che lo rende il ristorante subacqueo più grande del mondo, con una capienza di 40 persone.
È l'unico ristorante sottomarino in Europa e uno dei tre esistenti al mondo. Il progetto ha ricevuto un'ampia attenzione da parte dei media tanto che al giorno dell'apertura 7.500 persone avevano già prenotato un tavolo. All’inaugurazione erano presenti giornalisti provenienti da oltre 30 paesi del mondo (nel post seguente il filmato dell’installazione).
Le foto dei suggestivi interni le ho trovate in rete.
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